Entre mayo de 2009 y abril de 2012, CARE Perú desarrolló en 13 distritos de las provincias de Jaén y San Ignacio, en la región de Cajamarca, el Proyecto Incremento Sostenible de los Ingresos Económicos y Empleo de Pequeños/as Productores/as de Cacao Orgánico, que tuvo el apoyo financiero del Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo (FONDOEMPLEO).