Published On Jul 23, 2013
Convegno dedicato alla Cannaiola di Marta nell'ambito della manifestazione "La Dolce Vite" organizzata dal Comune del Lago di Bolsena dal 19 al 21 luglio. Assieme a Riccardo Valentini, consigliere Regione Lazio, e al Sindaco di Marta Lucia Catanesi, sono intervenuti all'incontro anche l'antropologo alimentare Sergio Grasso, Antonio Ciaschi (geografo Unitus), Marco Marucelli (giornalista enogastronomico) e Alessandro Scorsone (sommelier AIS).
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