Published On Jul 7, 2023
3ème épisode des RESTOS À L'ARRACHE, où on débarque avec @AliLabrigade dans un resto sans rien avoir prévu avant, juste en se basant sur vos messages .
Aujourd'hui, on se retrouve Place des Fêtes dans le 19ème arrondissement de Paris, et on fait la rencontre de Xavier, passionné de cuisine, de voyage et d'épices, qui après une carrière dans la musique s'est lancé dans la restauration .
Au menu : le Sandwich Tuk Tuk avec du poulet mariné et une sauce faon butter chicken, mais aussi des boulettes de lentilles corail aux graines d'Ile de France, des curry verts, et d'autres surprises selon l'humeur du Chef !
Le resto : Spiceboard, 1 Rue Henri Ribière, 75019 Paris
https://www.spiceboard.fr/
/ spiceboard
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