常設展がないためたまたま出会うとうれしい「幻の玉子屋さん」に出会ったので卵かけご飯パーティを開催しました。
らぶたまご。
https://www.japan-tkg.jp/

卵以外に食べたん↓

■ちゃちゃっとおつまみ もずくきゅうり
もずく 3パック
きゅうり千切り 2本分
おさしみわかめざく切り 100g位
生姜千切り 少々
大葉ざく切り 適量

よく混ぜて完成

■木綿豆腐の冷奴
木綿豆腐 1つ
しそ 適量
おろし生姜 適量

■卵の情報
https://www.japan-tkg.jp/a1 （こちらのページより抜粋）

①ふみちゃん家のたまご（広島県世羅郡）
　ビール酵母でまろやかな旨味。毎日食べたくなるたまご。

②フルーツエッグ（福島県）
　フルーツをたくさんたべて育った平飼いたまご。

③ちどりたまご（富山県）
　酒粕を食べて育った卵！甘味、旨味、コク、塩気が際立つ！

④いちえん農場の 土佐ジロー （高知県）
　※これ動画内で別の土佐ジローの卵と勘違いしているので卵の情報呼んでいるシーンはカットください！
完全放し飼いの有精卵！たまごかけごはんが絶品です

⑤黄身の余韻(秋田県横手市)
　本当に美味しいたまごを追求して辿り着いた至高の白玉！

⑥ひょうごの穂々笑実（兵庫県）
　優しいあと味が特徴！希少な兵庫県認証食品！

⑦かぐやひめ（福岡県築上郡）
　イチジク畑で放し飼いで育った自然卵！まろやかな旨味が特徴！

⑧ マキシマムこいたまご（福島県）
　濃い！旨味・コク・色・年度すべてが濃い！腹ペコ御用達！！

⑨彩り天佑卵（島根県）
　奥出雲の平飼いたまご。澄んだ味わいと旨味が絶品なたまご！

■味変・味付け
日本たまごかけごはん研究所公式醤油（３パック買ったらくれた！）
日本たまごかけごはん研究所 公式七味 零式
南高梅のり

■デザート
　福島の浜の駅松川浦で買ったプリンと桃ジュース
https://hamanoeki.com/

桃の恵み（JA福島）

若松味噌醤油店 × 松永牛乳「俺たちの醤油プリン」
https://concept-village.co.jp/creativ...


編集：あい。
企画：ロシアン佐藤　あい。 スイミー
撮影・出演：ロシアン佐藤

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