چطور یه بادمجان شکم پر عالی درست کنیم ؟ و یه ترشی لیته بادمجان درست کردیم 😋 ولاگ روزانه 🇮🇷🇦🇫

اینستاگرام: [  / dailykhaleq  



ترشی بارمجون شکم یکی از ترشی های فوق العاده لذیده تو کشور های مختلف به سبک های مختلف درست میشه
این دستور راحت ترین و خوشمزه ترین و اصیل ترین دستوره ترشی بادمجان شکم پر ایرانیه
مواد لازم
بادمجان
سبزی(جعفری،گشنیز،مرزه،تلخون،نعناع)
فلفل تند (یا تند و شیرین میکس)
سیر
سرکه قرمز یا سرکه سیب
نمک
میزان مواد کاملا سلیقه ایه
اما حتما سرکه قرمز استفاده کنید چون هم ترشی کمتر معده رو اذیت میکنه هم سفت نمیشه
بهتره بذارید تو شیشه من موقع ضبط ویدئو شیشه نداشتم.بعد انتقال دادم به شیشه

#خالق_یوسفی
#dailyvlog
#Dailykhaleq
#ولاگروزانه
#مهمونی
#خانواده_افغانستانی_و_ایرانی