Heute möchte ich mit euch eine mega leckere und fluffige Focaccia backen.
Sie ist unglaublich lecker, innen mega soft und außen knusprig.
#backen #focaccia #selfmade


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Für eure Focaccia benötig ihr:
350g Wasser
1 TL Trockenhefe
1 Prise Zucker
500g Pizzamehl
1 1/2 TL Salz
30g Olivenöl
grobes Meersalz und Gewürze eurer Wahl.
Der Teig sollte mindestens 12 Stunden im Kühlschrank gehen und ihr könnt bis zu 48 Stunden im Kühlschrank reifen lassen.