#쫄면양념장

재료 : 쫄면사리 오이 당근 양배추 콩나물 깻잎 삶은계란

양념 : 고추장3T, 고춧가루3T, 진간장2T, 설탕1T, 올리고당2T, 간마늘1T, 2배사과식초2T, 사과주스7T

1. 냄비에 소금1T를 넣어 각, 계란10분, 콩나물은 2분간 삶아 찬물에 헹궈 준비해주세요

2. 오이,당근,양배추,깻잎 채썰어 손질해주세요

3. 볼에 고추장3T, 고춧가루3T, 진간장2T, 설탕1T, 올리고당2T, 간마늘1T, 2배사과식초2T, 사과주스7T 양념장을 만들어주세요

4. 쫄면사리를 끓는 물에 5분간 삶아준 후 찬물에 씻어 열기를 빼내어주세요

5. 그릇에 쫄면사리, 채소, 양념장을 넣고 버무리고 마무리

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   / @dragonrain  

1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.

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