見た目がかわいい&サクサク食感が楽しいチョコパイレシピを3選まとめてご紹介♪3つとも板チョコレートと冷凍パイシート、卵（卵黄）の3つの材料だけで出来てしまう簡単レシピなので、初めての手作りバレンタインにチャレンジする人にもおすすめです！

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「ミニチョコクロワッサン」

■材料　16個分
・冷凍パイシート[18×18cm]　 1枚
・チョコレート　　　　　　　　16かけ
・溶き卵　　　　　　　　　　　適量
■手順
(1)《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
(2)パイシートを8等分に切り、さらに斜め半分に切る。常温に3分ほどおき、巻けるくらいまでやわらかくする。太い方にチョコレートを1かけのせて巻く。同様に計16個作る。(作業中に生地がだれてしまったら都度冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷やしてください。)
(3)天板にクッキングシートを敷き、2を並べ、溶き卵をぬる。200℃に予熱したオーブンで5〜10分焼く。

「丸ごとチョコパイ」

■材料　5人分
・冷凍パイシート[18×18cm] 1枚
・チョコレート　　　　　　　2枚(100g)
・溶き卵　　　　　　　　　　適量
■手順
(1)《下準備》オーブンを200℃に予熱する。冷凍パイシートを常温に3〜5分ほど出し、半解凍にする。
(2)パイシートをラップではさみ、めん棒で縦横1cmずつ大きくなるようにのばす。クッキングシートにのせ、中心にチョコレートを2枚重ねてのせる。チョコレートに合わせて、パイシートの四隅を切り落とす。(作業中に生地がだれてしまったら都度冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷やしてください。)
(3)チョコレートが横長になるように置き、左右のパイ生地をチョコレートにかぶせる。かぶせた部分にフォークで数カ所穴を開ける。上下に残ったパイ生地に、1.5cm幅程度ずつ切り込みを入れ帯状にする。チョコレートが縦長になるように置き、左右のパイ生地を交互にチョコレートにかぶせ、全体を包む。形を整える。(隙間からチョコレートが溶け出すので、全体が隠れるようにしっかりと包みましょう。)
(4)天板にのせ、表面に溶き卵をぬる。200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。(焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。)

「三角チョコパイ」

■材料　4個分
・冷凍パイシート[18×18cm] 1枚
・チョコレート　　　　　　　50g
・溶き卵　　　　　　　　　　適量
■手順
(1)《下準備》オーブンを200℃に予熱する。
(2)チョコレートを小さく割る。4等分に切り、さらに斜め半分に切る。常温に3分ほどおき、やわらかくする。フォークで数カ所穴を開ける。　　
(3)クッキングシートを敷いた天板にパイ生地を4枚間隔をあけてのせ、チョコレートを1/4量ずつのせる。残りのパイシートを1枚ずつ重ね、端をフォークでおさえて密着させる。(作業中に生地がだれてしまったら都度冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷やしてください。)
(4)溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。(焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#チョコパイ #冷凍パイシート #バレンタイン