#mixurosemarylado #Giảcay #MónngonRosemaryLadoYoutube

🌺GIẢ CẦY HÀ NỘI🌺
Món ăn dân dã thơm ngon dễ nấu hương vị khó phai, ăn một lần là nhớ mãi. Mùi thơm béo ngậy mềm ngấm của thịt chân giò, beo béo của miếng bì trong veo quyện với mùi giềng, vị chua thanh nhẹ của mẻ, vị đặc chưng của mắm tôm với nước nấu sền sệt nhừa nhựa điểm thêm vào vị hành răm ăn với bún hay với cơm đều là món tuyệt phẩm.
Link hướng dẫn chi tiết ở đây
👉👉👉
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#GiảcayMixuRosemaryLado
🍁Nguyên liệu
4 móng giò
500g thịt chân giò
2 tbsp mắm tôm
1/3 cup mẻ
1 củ riềng to ( riềng già mới thơm)
2 tsp bột nghệ ( cho lên màu đẹp)
2 tbsp rượu nấu
2 tsp đường
1 tbsp bột nêm gà
Hành khô, hành lá, rau dăm, hạt tiêu, gia vị
🍁Cách làm mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video
👉Ướp giả cầy không cho sả chỉ giềng, mẻ, mắm tôm là 3 nguyên liệu quan trọng nhất
👉 Nước sôi vặn nhỏ lửa đun liu riu cho thịt mềm vừa tới ( đun 2 lửa rất ngon nếu có thời gian)
👉 Giả cầy chuẩn là miếng thịt mềm mại, miếng bì trong bóng màu nâu vàng, nước sốt sền sệt màu vàng nhạt
Chúc các bạn thành công

🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ

   • CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ ROSE...  

🎈Link CÁCH GÂY MẺ KHÔNG CẦN CÁI MẺ BẤT BẠI của MX

   • MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại khôn...  

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :    / rosemaryladomixu  
🌹Fan Page :   / bẾp-hƯƠng-viỆt-101517357921976  
🌹Fan Group:   / members