집에서 간단히 만드는 “전복버터구이” 실컷 드셔보세요~
박효순쌤의 건강밥상 박효순쌤의 건강밥상
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 Published On Sep 1, 2022

비싼 전복, 아까워서 조금씩 밖에 못드신 분들은 희소식~
집에서 전복구이 해드시면.. 배터지게 드실 수 있답니다. 만드는 법도 너무 간단해서 요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요. 전통시장이나 백화점에서 조금 큰 전복을 사다가 집에서 만들어 드셔보세요..오늘은 위장이 호강하는 날~

*재료
-전복10개, 버터 두술,다진마늘,양파,후추,파슬리 가루,참기름

*만드는 법
-전복은 깨끗하게 손질한 후 칼집을 내어준다.
-후라이팬에 다진 마늘을 넣고 볶다가 손질한 전복을 넣고
소금과 후추로 간을 해준다
-노릇 노릇 구워지면 참기름 한 술을 두르고 파슬리 가루를 솔솔
뿌려서 낸다.

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[음원출처]
Skuba Drive - Quincas Moreira -무료음원

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