Die Niche Zero ist mittlerweile aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Sie ist eine sehr gute Mühle. Nun hat Niche mit der der DUO 83 eine Mühle mit flachen Mahlscheiben vorgelegt, die sich relativ einfach von Filter auf Espresso wechseln lassen. Überzeugt sie die Kaffeemacher ‪@BenjaminHohlmann‬ und Michel Idelicato ebenfalls?

Testbericht Niche DUO: https://www.kaffeemacher.ch/blog/nich...

Zu unseren Videos und Test der Niche Zero:
Testbericht: https://www.kaffeemacher.ch/blog/nich...
Aktuelles Testvideo:    • Niche Zero Espressomühle - Kann sie a...  
Älteres Testvideo:    • Niche Zero Espressomühle im Test - Ak...  


0:00 Intro Niche DUO
8:43 Kosten
12:08 Mahlzeit
14:24 Äußeres und Verarbeitung
16:55 Lautstärke
18:07 Espresso Zubereitung
20:28 Partikelverteilung
26:29 Temperaturentwicklung
27:50 Filterkaffee Mahlscheiben
29:29 Filterkaffee
33:32 Fazit Niche DUO

▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​

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