Hello everyone.
Thank you for visiting Kimmy's Blossom Cake today.

When you make a cake, do you often cut off the top and not use it?
You can make them cake pop sicles but what about Donkatsu?
Donkatsu is Pork cutlet or Schnitzel.
It look ‘pork cutlet’ but actually it is a cake.
We are going to make chicken sticks as well.
You can just use peanut butter or jam inside of cake.


Ingredient
Cream cheese 200g
Icing Sugar Powder 30g
Fresh whipped cream 70g
Biscoff 30g (No necessary)

Sauce(Chocolate drizzle)
Dark chocolate 50g
Fresh whipped cream 50g

Corn flakes 60-80g




Back ground Music from ‪@MonkeySoundDesign‬


  / kimmysblossom  

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안녕하세요. ^^
오늘도 키미의 블러썸 케이크를 방문해주셔서 감사합니다.
케이크를 만들 때 종종 윗부분을 잘라내고 쓰지 않는 경우가 있죠?
남은 케이크로 돈까스 케이크 또는 닭다리를 만들어 주는게 어떨까요?
닭봉 속에 맛동산이나 다른 과자를 넣어주셔도 됩니다.
색다른 비주얼이라 아이들도 궁금해하고 신기해하네요.
만드는 방법 또한 아주 쉬워요.
크림을 만들기 어려운 경우는 땅콩버터나 잼을 활용해도 된 답니다.
이 방법을 잘 활용하면 짜장밥이나 탕수육 모양 케이크도 만들수 있답니다.
자 그럼 돈까스 케이크 시작해 볼까요?


재료
크림치즈 200g
아이싱 슈가 30g
생크림 70g
Biscoff 30g (생략가능)

초콜릿 드리즐(돈까스 소스 장식용)
다크 초콜릿 50g
생크림 50g

콘플레이크 시리얼 대략 60-80g



영상 속 돈까스 케이크와 닭봉의 아이디어는 책 콩맘의 Happy Baking Diary에서 보고 리크레이션 된 것입니다.