очень простой рецепт
добрый день
в этом видео я делюсь рецептом как приготовить вкусный хлеб чиабатта на закваске из белой пшеничной муки.
очень простой способ замеса теста
выпекаю в обычной домашней духовке
замес и выпечка в один день
порезалась острым ножом во время разрезания хлеба
#хлебназакваске #чиабатта #легкоипросто #еленакораблин
Мой инстаграм https://instagram.com/traditionbreadb...

рецепт на 2 чиабатта
мука пшеничная белая 270 грамм
мука пшеничная ц/з. 30 грамм
соль. 6 грамм
масло оливковое 10 грамм
вода. 240 грамм
закваска. 60 грамм