Published On Premiered Jul 22, 2024
به این روش ،فقط با آب، آرد،خمیرمایه و کمی روغن و یه دونه سینی ، نان لواش سبوس دار با ماندگاری بالا ،نرم وخوشمزه درست کنید که سرشار از مواد مغذیه وبه شدت
سیر کننده س✌️
به خصوص اگر خارج از ایران هستید و دلتون نان سنتی میخواد این آموزش مخصوص شماست🥰👌یه جوری عطر نان توی خونتون می پیچه که هوش از سرتون می بره😋
این نان لواش به دلیل اینکه آردش به اندازه ست و خیلی نازک پهن میشه ماندگاری بالاتری نسبت به بقیه نان ها داره وبرای افرادی که رژیم لاغری دارن هم توصیه میشه 🥰👌
@Hanieh.kitchen
🔸️🔸️مواد لازم برای این نان لواش سبوسی خوشمزه😋:
آب دو لیوان
شکر دو ق چ
خمیرمایه (مخمر) دو ق چ
روغن ۶ ق چ
آرد سبوس دار نیم کیلو
نمک یک ق چ
🔹️🔹️طرز تهیه این نان لواش سبوس دار نرم و مغذی رو به طور مفصل در ویدئو توضیح دادم فقط به این نکات توجه کنید دوستان عزیز🌹
_اگر خمیرمایه فعال نشد به چند دلیل هست :
خمیرمایه فاسد و از تاریخ گذشته ست
آب داغ یا سرد بوده
اگر خمیرمایه فعال نشد، نمی تونید برای تهیه نان لواش استفاده کنید
_یکی از علت های خشک شدن نان لواش ،استفاده زیاد از آرد هست به خصوص در این نان لواش سبوس دار
آرد رو کم کم و مرحله به مرحله به خمیر اضافه کنید و خمیر رو بیش از حد با آرد سنگین نکنید و چسبدگی جزئی خمیر رو با ورز دادن بگیرید
_۳ ق غ از روغن رسپی این نان لواش ،باید برای چرب کردن سطح و دست استفاده بشه و سعی کنید میزان روغن رو بیشتر نکنید که روی طعم نون تاثیر نگذاره
_حتما آرد پشت خمیر پهن شده رو بگیرید وگرنه باعث خشکی نون میشه
@Hanieh.kitchen ☚ ☚
_________________________________________________
🟠آموزش نان تافتون کنجدی و ساده😋👇
• پخت نان تافتون کنجدی و ساده بدون امکا...
◽️آموزش نان بربری بازاری بدون امکانات✌️👇
• طرز تهیه نان بربری سنتی نرم وخوشمزه ،...
◽️آموزش نان قندی نرم بازاری😋👇👇
• اسرار پخت نان قندی اصیل،نرم وخوشمزه د...
◽️آموزش نان شیرمال بازاری 👇👇👇
• اسرار پخت نان شیرمال خانگی کاملا نرم،...
◽️آموزش دونات بازاری👇👇👇
• طرز تهیه دونات پفکی وخوشمزه با کمترین...
◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
• طرز تهیه مرغ زعفرانی/5 رازِخوشمزگی مر...
◽️آموزش اسنک مرغ و قارچ👇👇👇
• طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ،خوشمزه و سال...
🔹️من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
/ @hanieh.kitchen
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
/ hanieh.kitchen
#نان_سنتی #نان #نان_خانگی #نان_لواش
#نانوایی#نان_محلی #نان_صبحانه