Published On Sep 23, 2021
Today we are air frying some bacon wrapped BBQ meatballs. Except you don’t need a BBQ grill, just an air fryer! These work great as appetizers before a game, just place toothpicks on them and they are ready to serve!
What you will need:
- 1 Lbs of ground turkey
- 1 Tbsp of BBQ Rub
- 1/2 tsp of garlic powder
- 1/2 tsp of black pepper
- 1/4 tsp cayenne powder
- 5 bacon slices
Glaze:
- 1 Tbsp of BBQ sauce
- 1 Tbsp of water
Steps:
1. Mix ground meat and seasonings
2. Get a tablespoon worth of meat and roll into a ball
3. Split bacon slice into 2 and wrap around meatball
4. Place toothpick to hold the meatball and bacon together or skewer 2 together
5. Air fry at 400F for 8 minutes
6. Mix together BBQ sauce and water in a bowl
7. Brush meatballs BBQ glaze
8. Air fry again at 400F for 4 minutes
—————————————————————-
En Español
Hoy vamos a freír al aire unas albóndigas envueltas en tocino estilo BBQ. Excepto que no necesita una parrilla para hacerlas,solo una freidora de aire! Estas funcionan muy bien como aperitivos si tienes invitados, solo coloca palillos sobre cada una y estarán listos para servir!
Que necesitarás:
- 1 libra de pavo molido
- 1 cucharada de salsa BBQ
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de cayena en polvo
- 5 lonchas de tocino
Salsa:
- 1 cucharada de salsa BBQ
- 1 cucharada de agua
Pasos:
1. Mezcle la carne molida y los condimentos
2. Consiga una cucharada de carne y forme una bola.
3. Divida la rebanada de tocino en 2 y envuélvala alrededor de la albóndiga
4. Coloque un palillo de dientes para mantener la albóndiga y el tocino juntos o ensarte 2 en un palillo mas largo
5. Freír al aire a 400F durante 8 minutos.
6. Mezcle la salsa BBQ y el agua en un tazón.
7. Cubra las albondigas con el glaseado BBQ
8. Fríe al aire nuevamente a 400F durante 4 minutos.
Check out my instagram for even more content!
https://www.instagram.com/airfryerlad...