입에서 살살 녹는 애호박이 새우젓과 만났어요, 부침으로 많이 드시는 재료지만 오늘은 찌개를 만들어 볼께요. 입맛이 통 없으시다면 ‘애호박 새우젓찌개로 집나간 입맛도 Come back~ 고소하고 얼큰한 애호박 새우젓찌개로 건강하고 든든한 한끼 만들어 보세요

*재료
-애호박2개, 새우젓1~2술,
고춧가루1술 반, 들기름2~3술,마늘,파,양파

*요리순서
-애호박을 반달모양으로 두껍게 썬다.
-새우젓2술(새우젓에 따라 조절)?고춧가루1술반, 들기름2~3술을 넣고 살짝 볶아준다.
-생수를 자작자작하게 부어준다 (1컵반 정도)
-마늘1~2술을 넣고 끓어주다가 거품이 일면 거품을 살짝 걷어준다
-송송 썬 대파와 양파 반개를 얇게 채썬 다음 잘 섞어준후 완성한다

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