Queste Lasagne al pesto sono perfette da preparare per chi non ha molto tempo, voglia o abilità in cucina!
La lasagna al pesto è un primo piatto gustosissimo e semplicissimo.
Una ricetta facile e veloce, delicata e al tempo stesso perfetta per qualunque occasione: per un pranzo con amici, per una cena romantica o per il pranzo della domenica come validissima alternativa alla classica lasagna al ragù.
Le lasagne al pesto sono anche un piatto veloce, a meno che non vogliate preparare la sfoglia in casa. Una ricetta vegetariana e anche molto economica, ideale per gli amanti del pesto alla genovese
Si dice che questa lasagna vegetariana sia una delle rare eccezioni per cui i liguri ammettono che il pesto venga cotto.

INGREDIENTI PER DELLE LASAGNE AL PESTO PER 6 PERSONE:

180 gr di Pesto alla genovese
300 ml di latte
100 gr di Parmigiano
500 gr di Pasta Fresca per Lasagne
500 ml di Besciamella

INGREDIENTS FOR 6 PEOPLE FOR A PESTO LASAGNA:

180 gr jar pesto
300 ml of Milk
100 gr of Parmesan
500 gr of Fresh Lasagne sheets
500 ml of Bechamel Sauce
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Music: www.bensound.com

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