私たちの体は大きく分けて４種類の成分に分かれています。
その内の大半は水分が占めていますが、その他にたんぱく質という私たちを忍げという固体を維持するための非常に大切な成分があります。
私たちや生物全てはたんぱく質のかたまりとも言えます。

この現代社会私たちは食料に恵まれ、食事に不自由なく生活できるようになった一方、炭水化物や脂質の摂り過ぎによる体調不良や生活習慣病が大きな問題になってきています。

しかし、たんぱく質が不足しているという問題はあまり注視されていません。

今回はたんぱく質がなぜ大切なのか、たんぱく質が不足するとどうなるのかたんぱく質を普段から不足させないためにはどうしたらいいのかについて解説していきます。