Makan Nasi Kebuli atau nasi ala timur tengah lainnya kalau tanpa acar dan sambal rasanya kurang nikmat. Berikut resepnya

Acar nasi kebuli

Bahan
1 buah wortel
2 buah timun besar
1 buah tomat buang biji
1 buah nanas madu
5 siung bawang merah
15 buah rawit hijau

Kuah acar
5 buah cabe merah besar
500 ml air
1 sdt garam
4 sdm gula pasir
1 sdm cuka dixi

Kalau isian acar habis dan kuah masih banyak, kuahnya bisa di isi dengan buah sesuka hati.


Sambal tomat nasi kebuli

Bahan
2 buah tomat besar
7 rawit merah
5 cabe merah keriting
Secukupnya air
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
2 sdt gula pasir
1/2 sdt cuka dixi

Resep nasi kebuli ayam rice cooker
   • Ikuti Tips Ini Agar Bikin Nasi Kebuli...