Il 13 settembre 2014 è stato aperto al pubblico “Il Piano segreto dei Benedettini”, un percorso nuovo, una parte del monastero mai vista prima.
L'associazione Officine Culturali, in collaborazione con l’Università di Catania, rivela in questo video il nuovo percorso di visita tra gli scaffali di una biblioteca nascosta per raccontare non delle bellezze e dei fasti dell’ordine spesso etichettato come “mangione e beone”, ma dell’austerità della regola benedettina che traspare nel rigore delle strutture architettoniche del complesso monumentale patrimonio dell'umanità Unesco.
Il video è stato realizzato da Zammù TV, la webtv dell'Università di Catania, in collaborazione con Officine Culturali.