#lasañadeverduras #lasaña #bechamel
Hola a todos!
Hoy os traigo la receta de una lasaña de verduras, esta receta es ideal para aprovechar las verduras que tengamos en el frigo o para hacerla con las que más nos guste, la verdad es que con las verduras que yo he utilizado está riquísima, es una autentica delicia, sana y muy jugosa.
También os enseño cómo hago la bechamel y algún truquillo, espero que os guste la receta y que la pongáis en práctica, ya me contareis que os aparecido! os mando un fuerte abrazo a todos!
INGREDIENTES
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
1 puerro
1 calabacín
3 zanahorias
albahaca, pimienta y sal
PARA LA BECHAMEL
3 cucharadas de harina
50gr de mantequilla
500ml de leche
pimienta y sal