طريقة البرستد المنزلي :
دجاج مقطع حسب الرغبه ويكون مشرح عشان يمتص البهارات وينضج كويس
البهارات أو التتبيله
ملح ، شمار ، كزبرة ، فلفل اسود، كركم ، توم ، بصل ، ليمون ، ملح ليمون إختياري نقلبهم مع بعض ونخليهو لحد ما الدجاج بتشرب التتبيله الأفضل نخليها لليله كامله في الثلاجه
بعد كدا نجهز البقسماط أو انا استخدمت دقيق قمح عادي وضفت ليهو شوفان وملح وبهارات حسب الرغبه ونلف الدجاج كويس بعد كدا نحمرو في زيت غزير وحار وبالعافيه 🌷
#بروست #بروستد_الدجاج #من_بيتنا #المطبخ_السوداني #غدا #وجبة_غداء_سهلة_سريعة #وجبة #وجبة_اقتصادية


دا حسابنا على انستقرام
@minbaytina

‏‎https://www.instagram.com/invites/con...