★ 얼큰채식부츄짬뽕 ★
재료 : 부추, 프릭끼누고추(쥐똥고추), 청양고추, 페퍼론치노, 고추기름,
각종 버섯과 야채, 면, 간장, 생강, 후추, 소금, 물

1. 고추기름에 페퍼론치노를 넣고 살짝 볶는다.
2. 버섯 모둠을 넣고 볶는다.
3. 버섯의 숨이 죽으면 채소 모둠을 넣고 물을 넣어 끓인다.
4. 간장, 생강, 후추, 소금을 넣고 간을 맞춘다.
5. 청양고추, 프릭끼누고추를 넣고 끓으면 면을 넣는다.
6. 끓으면 면과 국물을 그릇에 담고 부츄를 올려서 완성★
.
#지켜츄 #츄 #맵하니 #지구를지켜츄 #chuu