안녕하세요 여러분~! 이번에 핀란드언니 채널에서 22살 예미나를 소개하고 진저맨 만들었습니다! 산타의 나라에서 나온 진저브래드 맛은 궁금하죠?!

레시피 공유: (1.4kg)
200 g 버터 또는 마가린
2 1/2 dl 설탕
1 1/2 dl 다크 시럽 (없으면 메이플시럽)
2 계란
1kg 밀가루
4 tsp 베이킹 파우더 (또는 2 tsp 소다)
1 tbsp 카르다몬 가루
2 tsp 계피 가루
2 tsp 생강 가루
2 tsp 크로브 가루
2 tsp 감귤 가루

1. 실온의 버터를 작게 자르십시오.
2. 시럽을 끓여서 버터와 설탕에 부어 주세요. 고루 섞어주세요.
3. 계란을 넣어주세요.
4. 향신료를 추가하세요.
5. 나머지 건조 재료를 섞어주세요.
6. 200도로 예열된 오븐의 중간 높이에서 굽세요. 쿠키가 약간 색이 날 때까지 (약 5분). 오븐이 없는 경우 에어프라이어를 사용할 수도 있습니다.
7. 장식하세요.

반 레시피: (700 g)
100 g 버터 또는 마가린
1 1/4 dl 설탕
3/4 dl 다크 시럽 (없으면 메이플시럽)
1 계란
500 g 밀가루
2 tsp 베이킹 파우더 (또는 1 tsp 소다)
1/2 tbsp 카르다몬 가루
1 tsp 계피 가루
1 tsp 생강 가루
1 tsp 크로브 가루
1 tsp 감귤 가루

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예미나?
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핀란드언니?
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