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बनारस की चना चाट एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो खासतौर पर चटपटी और स्वादिष्ट होती है। इसे बनाने के लिए मुख्य सामग्री हैं:

सामग्री:
- उबले हुए चने (चना दाल)
- प्याज (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- हरा धनिया (कटा हुआ)
- नींबू का रस
- चाट मसाला
- काला नमक
- भुना जीरा पाउडर
- लाल मिर्च पाउडर
- सेव या चिप्स (सर्व करने के लिए)

विधि:
1. चने तैयार करे उबले हुए चनों को एक बर्तन में डालें।
2. सामग्री मिलाए इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, और हरा धनिया डालें।
3.मसाले डाले चाट मसाला, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
4. नींबू का रस अंत में नींबू का रस डालें और एक बार फिर से मिलाएं।
5.सर्व करे चना चाट को सर्विंग बाउल में निकालें और ऊपर से सेव या चिप्स डालकर गर्मागर्म परोसें।

बनारस की चना चाट का मजा लें!


"बनारस की फेमस चना चाट: चटपटी रेसिपी जो बनाएं घर पर!"




Location 📍

Banaras godaliya chauk 📍








बनारस (वाराणसी) का खाना बेहद प्रसिद्ध है। यहाँ के कुछ फेमस फूड्स हैं:

1. चाट पानीपुरी, आलू चाट, और चना चाट।
2. बनारसी पान मीठा पान, खासतौर पर ताजगी के लिए।
3. काशी का ठंडाई बादाम और मसालों से बनी ठंडाई।
4. लौंगलता यह मीठा पकवान बनारस की खासियत है।
5. बैगन का भरता भुने बैगन से बनाया गया स्वादिष्ट व्यंजन।
6. सूपर काशी की काशी बिरयानी एक अनोखी बिरयानी जो यहाँ की खासियत है।
7. गुलाब जामुन खासकर रात में चाय के साथ खाने का आनंद।

इनमें से हर एक डिश बनारस की खास संस्कृति और स्वाद को दर्शाती है











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