#façaevenda #pãodemel



hj vamos com pão de mel no pote.
receita fácil e dá para lucrar muito, preparei um sabor de doce de leite e chocolate.





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massa 🔻
150 g de ovos
300 ml de leite
260 g de açúcar mascavo
380 g de favinho
100 g de maionese
70 g de chocolate em pó 50%
8 g de canela
3 g de cravo
380 g de farinha de trigo
18 g de fermento químico

recheio de doce de leite
600 g de doce de leite
600 g de creme de leite
395 g de leite condensado

recheio de chocolate
400g de chocolate
300 g de creme de leite

100 g de cobertura

ganache
300 g de chocolate
300 g de creme de leite
120 água de água

calda
180 g de leite condensado
45 g de chocolate em pó
600 ml de água filtrada