Published On Premiered Jun 10, 2022
💥 🔥 DA BRAVO! #Podcast #50 cu Chef Joseph Hadad
👉 Join Membership: https://bit.ly/3yAFmMR
👉 Subscribe sau aboneaza-te pentru mai mult: https://goo.gl/9gN6Yd
.......
Sumar
0:00 Intro
1:19 Chef Joseph Hadad a venit cu bunătăți
4:08 Povestea pâinii de la Caju și cum ne face Joseph Hadad poftă
5:48 Unde s-a născut Joseph Hadad
6:24 Gustul copilăriei lui Joseph Hadad
10:56 Joseph Hadad, despre tatăl său, sărăcie și respect
14:14 Despre curmale și cultură alimentară
18:05 Despre meseria de scafandru
18:51 Trei bancuri: crevetele, valul și rabin
20:45 Chef Joseph Hadad, despre perioada „Casa Vernescu”
25:58 Chef Joseph Hadad, un exemplu de integritate. Muncă și valori morale
27:26 Secretele rețetelor
30:26 Presiunea de a lucra cu chef Joseph Hadad
34:58 Povestea lui chef Hadad din restaurantul lui Bernard Loiseau
38:31 Cum stă treaba cu stelele Michelin în România
42:42 Desertul lui chef Hadad și alteobiceiuri din bucătărie
46:13 Joseph Hadad vorbește tare și răspicat
47:07 De ce sunt bucătarii încruntsți
48:24 A dat vreodată Joseph Hadad foc unei bucătării?
49:44 Experiențe ciudate din bucătărie
53:24 Joseph Hadad în armată
56:40 Dragoste la prima vedere! Povestea de dragoste dintre Joseph Hadad și soția sa
1:05:50 Copiii lui Joseph Hadad
1:17:06 Joseph Hadad povestește cu multă emoție despre tragedie și dragoste
1:20:57 Bobonete, impresionat de invitatul său
1:23:00 Dilemele lui Bobonete, rezolvate de chef Hadad
1:25:05 Întrebări TPU
1:29:22 Bancurile lui Bobonete
1:31:10 Întrebări rapide
1:31:59 Final de podcast și jocul cu belciuge
1:33:14 Ce a semnat pe masă
----
Urmareste-ma si pe:
👉Facebook: / bobonetevirt. .
👉Instagram: / mihai.bobon. .
👉Site: http://www.mihaibobonete.ro
👉Twitter: / bobonete
Pagini oficiale Da Bravo!
👉Instagram: / dabravo.off. .
👉Facebook: / da.bravo.bob. .
....
Contact management & booking:
👉 Madalina Lazar: 0722329263
....
Scenarist: Alex Pomana
/ alexpomana
Regizor: Adrian Bobonete
/ adrianbobonete
.....
A/V: WorkHorse
/ workhorse.ro
DP: Dan Petru
/ danpetru
Second Camera: Bogdan Trestianu
/ missedaspot
Director: Florin Ivan
/ cahlutz
MCN YouTube: BrandTube - [email protected]
____________________________________
(C) & (P) DA BRAVO! 2021
All rights reserved. Unauthorized reproduction is a violation of applicable laws
In order to avoid copyright infringement, please, do not upload this content on your channel.
-----------------
(C) & (P) DA BRAVO! 2021
Toate drepturile sunt rezervate. Reproducerea neautorizată reprezintă o încălcare a legilor aplicabile. Pentru a evita încălcarea drepturilor de autor, vă rugăm să nu încărcați/repostați acest conținut pe canalul dvs.