Dapur Mamike berbagi resep,


#rotiekonomis #roti #reseprotiekonomis #dapurmamike

Roti Ekonomis Tanpa Telur Tanpa Susu Tanpa Mixer

Bahan adonan :
150 ml air suhu ruang/dingin/hangat,
1 sdt ragi instan,
3 sdm gula pasir,
200 gr/20 sdm tepung terigu protein tinggi,
50 gr tepung terigu protein sedang,
30 gr butter/margarin,
½ sdt garam.

Berap adonan @50gr
1 resep jadi 9 pcs roti.

Bahan olesan:
Susu cair full cream /susu bubuk yang dicampur sedikit air.

Bahan butter cream :
150 gr mentega putih,
150 gr margarin,
200 gr gula halus.

Bahan isian :
Keju cheddar parut secukupnya,
Messes secukupnya.