#dumplings #gyoza #chilioil #resep #masakan #asia #pedas #gurih #mudah

Bahan isian :
250gr udang kupas cincang
500gr dada ayam fillet cincang
2 siung bawang putih
secukupnya daun bawang
2sdm tepung tapioka
2sdm saus tiram
1sdm garam
1sdm lada
1sdm penyedap
1sdm minyak wijen
1sdm kecap ikan
1sdm kecap asin
1 butir telur

kulit somay bulat/dimsum

Bahan bumbu :
bawang putih cincang (optional)
bawang daun (optional)
1sdm kecap asin
1sdm minyak wijen
1sdm kecap ikan
1/4sdm garam
1/4sdm lada
1/2sdm gula
minyak panas