Kolumbien: Kaffeeanbau in der Klimakrise | Weltspiegel
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 Published On Apr 29, 2021

Die Klimakrise spüren die Kaffee-Bauern und -Bäuerinnen in Kolumbien ganz deutlich. Ihre Ernte wird immer geringer. Der Ertrag sinkt seit Jahren. Und nicht selten sterben die Pflanzen an den Hängen der Anden ganz ab. Denn Kaffeepflanzen sind sensibel. Temperatur, Feuchtigkeit und Sonnenscheindauer – alles muss exakt zusammenpassen, damit die roten Kaffeekirschen wachsen und gedeihen. Es sind die Auswirkungen des Klimawandels, die hier zu ausbleibendem Regen oder zu starkem Regen führen. Beides setzt dem Kaffee in Südamerika zu. 2050 – so schätzen Experten – wird die Kaffeeproduktion weltweit um 50 Prozent zurückgegangen sein. Für die Plantagen ist es ein harter Kampf ums Überleben.


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Autorin: Xenia Böttcher
Kamera: Lukas Grimm
Schnitt: Patrick Knappich

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