Video from Hanny NR (Momnya Alanis)

Dulu sudah pernah gw coba, bedanya kali ini pakai chicken wing yang sudah di bumbui. Selebihnya sama pakai bahan bahan yang ada di kulkas

Bahan bahan nasi liwet untuk 3 orang:
- Beras 1 1/2 gelas ukuran magic com.
- Chicken wing 9 buah digoreng.
- Susu cair putih 1/2 liter, pakai yang ada di Kulkas.
- 1 bungkus jamur enoki /jenis lain.
- 2 genggam tauge.
- 1 buah terong dipotong dadu.
- Garam, gula, lada secukupnya.

Bumbu iris yang di tumis, pakai minyak bekas goreng ayam tadi:
-1 buah bawang bombay.
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- Cabe rawit merah 10 buah boleh diiris, boleh bulet bulet aja.
- 2 buah batang sereh, ujungnya yang lembut iris iris sedikit, sisanya digeprek.
- 5 buah daun jeruk, diremekin pakai tangan

Cara membuat:
- Tumis dulu bawang bombay sama bawang merah.
- Setelah harum masukkan semua bumbu iris.
- Cuci beras, tambahkan tumisan bumbu iris plus minyaknya yang sudah dingin.
- Masukkan semua bahan nasi liwet termasuk susu, aduk biar bumbu tercampur rata.
- Setelah matang, aduk sekali lagi, tutup selama 10-15 menit biar lebih tanak.

Selamat makan❤❤❤