Published On Sep 23, 2024
Bosan dengan sup instan? Yuk, coba resep zuppa soup ayam jamur yang lebih sehat dan lezat! Dengan air fryer, kamu bisa membuat sup krim yang creamy dan gurih tanpa perlu repot mengaduk terus-menerus. Daging ayam yang juicy berpadu sempurna dengan jamur yang lezat, menghasilkan cita rasa yang kaya dan memuaskan. Resep ini sangat mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Nikmati semangkuk zuppa soup hangat di saat cuaca dingin atau sebagai hidangan pembuka yang istimewa.
Air fryer Chicken Mushroom Zuppa Soup (Resep Anti Gagal)
Bahan-bahan:
125 gr Jamur Champignon, iris
150 gr Dada Ayam
1 Bawang Bombai, cincang
3 siung Bawang Putih, cincang halus
1 sdt Mentega
175 ml Susu Full Cream
250 ml Kaldu Ayam
3 sdm Tepung Terigu
Garam, Lada Hitam, dan Gula secukupnya
1/4 sdt Pala Bubuk
1 Sosis Ayam, iris atau potong dadu
1 Wortel, potong dadu
Keju Cheddar, parut
1 Butir Telur (untuk olesan telur)
1 sdm Susu (untuk olesan telur)
1 sdm Minyak
Puff Pastry Instan
2 lembar Daun Salam
Cara Membuat:
1. Rebus 500 ml air, masukkan ayam, dan masak hingga empuk. Angkat ayam, biarkan dingin, lalu potong dadu.
2. Lelehkan mentega di wajan, tumis bawang bombai hingga transparan, tambahkan bawang putih, masak hingga harum. Sisihkan.
3. Di wajan yang sama, tumis jamur selama 2-3 menit. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata. Perlahan tambahkan susu sambil diaduk agar tidak menggumpal.
4. Aduk keju cheddar hingga meleleh, lalu tambahkan kaldu ayam. Aduk rata.
5. Masukkan wortel, sosis, ayam, daun salam, garam, merica, gula, dan pala. Masak hingga sup agak mengental, lalu matikan api.
6. Tuang sup ke dalam mangkuk tahan oven, tutup dengan puff pastry, dan olesi dengan campuran telur dan susu. Masak di air fryer pada suhu 200°C selama 20 menit hingga berwarna keemasan.
Selamat menikmati!
Semoga Bemanfaat
makanan viral di aplikasi tiktok, snack video, youtube shorts, video pendek,
----------------------------------
Jangan lupa Follow
Instagram
/ delishtubeindonesia
Facebook
/ delishtubeid
For Business Inquiries :
[email protected]
For More Recipe Check Out Our Website
#food #recipe #resep