Moccamaster - Zubereitung, Tipps & Tricks - Guter Kaffee aus der Filterkaffeemaschine


Ein wunderbares Gerät, dass dir einiges abnimmt und dabei konstant leckeren Kaffee zubereitet. Die Bedienung ist kinderleicht. Für ein optimales Ergebnis, gibt es allerdings ein, zwei Dinge zu beachten.


60-70g pro Liter.
Die Moccamaster kann maximal 1,25L zubereiten.

Zubereitungsschritte auf einen Blick:

1. Wasser einfüllen und entsprechende Menge Kaffeebohnen abwiegen (Richtwert: 60g auf 1 Liter)
2. Bohnen frisch mahlen
3. Papierfilter auswaschen
4. Kaffeemehl in den ausgewaschenen Filter einfüllen
5. Maschine einschalten
6. 30sec. Blooming imitieren
7. Umrühren
8. 3-5 Minuten warten
9. Feinsten Kaffee genießen



Verwendetes Zubehör:

Moccamaster KBG Select:
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Moccamaster Filter:
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Baratza Encore:
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Waage:
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Bambus Rührstab:
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Blog Beitrag zur Moccamaster auf Goodbean.coffee :
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