바나나를 넣어 향긋한 바나나 연유 초콜릿을 만들었어요~
연유와 코코아 파우더로 만드는 연유 초콜릿은 달콤하면서도 쌉싸름한 느낌인데 바나나가 들어가 바나나 향이 나니 더 맛있더라구요.
너무 단단하지도 너무 말랑하지도 않도록 비율을 조절해 만들었는데 말랑하고 모양도 잘 잡혀서 딱 좋은 것 같아요.
모양을 다양하게 만들 수 있는데 이번에는 쿠키 스탬프로 살짝 무늬를 내봤더니 봄과 잘 어울리는 느낌이 나더라구요^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

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*자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared.
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^

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[재료 Ingredients]

바나나 100g
연유 200g
코코아파우더 130g

100g Banana
200g Condensed milk
130g Cocoa powder

[만드는 과정]

1. 바나나를 믹서기로 곱게 갈아 주세요.
2. 바나나를 볼에 담고
3. 연유도 볼에 넣어 주세요.
4. 전자레인지에서 1분 30초 정도 가열해 뜨겁게 만드세요.
5. 1/3 정도의 코코아 파우더를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요.
6. 남은 코코아 파우더의 반을 체에 쳐서 넣고 섞은 다음
7. 남은 코코아 파우더를 모두 체에 쳐서 넣고 골고루 섞어 주세요.
8. 비닐랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 굳혀 주세요.
9. 코코아 파우더를 뿌리고 초콜릿을 놓고 비슷한 크기로 잘라 주세요.
10. 손으로 동그랗게 만들어 주세요.
11. 쿠키 스탬프로 살짝 눌러 모양을 만들어 주었어요.



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