歯科衛生士の視点で、五感で楽しむ料理を作ります！
（毎週土曜日１１時に更新予定！）
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00:00 にんにく微塵切り
00:10 今回のカレーのテーマ
00:50 子供の食べ方の話
01:53 生姜微塵切り／ポテトサラダ用のきゅうり
02:36 野菜を炒める
03:04 なすを切って炒める
03:54 カレーにのせる野菜の準備
04:12 ポテトサラダを作る
05:20 野菜を焼く
05:45 カレーにのせるチキンを焼く
05:57 追いなすを切ってカレーに入れる
06:07 チキン味付け
06:23 カレールーを入れ、煮込んで完成
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【この番組で作る料理のコンセプト】
① 野菜を１日８００g食べる
② よく噛んで(咀嚼して)食べる
③ 『楽しく！』食べる
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【五感で楽しむ】
視覚：色鮮やかな野菜を見て楽しむ
嗅覚：素材本来の豊かな風味を楽しむ
触感：噛みごたえのある食感を楽しむ
聴覚：新鮮な野菜の(咀嚼)音を楽しむ
味覚：自然の甘みや旨味を楽しむ
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【音源・効果音使用元】
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#噛む食事
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