Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer de délicieuses chouquettes à la crème. Les chouquettes sont des petites pâtisseries légères et aériennes, recouvertes de sucre en grains. Elles sont parfaites pour accompagner un café ou un thé. Suivez mes instructions pas à pas pour réussir ces petits plaisirs sucrés !


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00:00 - CHOUQUETTES À LA CRÈME : pâte à choux inratable et crème chantilly mascarpone !
00:10 - Confection de la pâte à choux
00:45 - Liste des ingrédients
02:53 - Pochage de la pâte à choux
05:36 - Préparation de la crème chantilly mascarpone
07:27 - Garnissage des chouquettes
08:25 - Conservation

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