カブの葉ナムルのレシピ
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【材料】
カブの葉：3～5個分(大きさによって)
しらす：25g
ごま油：大さじ2
にんにくチューブ：小さじ1
鷹の爪(輪切り)：適量
醤油：大さじ1
砂糖：大さじ1
白ごま：大さじ1

【工程】
①カブの葉は1cm幅程度に細かく刻む。
②フライパンにごま油を熱し、にんにく、砂糖、醤油、しらす、鷹の爪を入れて軽く炒めたら、カブの葉を加えて炒め合わせ、仕上げに白ごまを加えて絡める。

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