Hello meine Lieben🥰

heute gibt es mal wieder einen weiteren Teil, in dem ich eure Rezepte ausprobiere, hehe. ( I loveeeeeee!!)
Finde das ist eines der schönsten Formate, weil erstens ihr mittlerweile meinen Geschmack so gut einschätzen könnt und dementsprechend wisst, was mir schmeckt und andererseits wird mir dadurch noch mehr bewusst und realisiere noch mehr, dass da wirklich meine Zuschauer gerade schreiben, find so crazy....🥺
Ich wurde wieder lecker fündig und habe von morgens bis abends eure Recipes gegessen und unter anderem sind Gerichte dabei, die ich wirklich noch nieeeee gegessen habe, aber auch Rezepte die meine absoluten Lieblingsgerichte ersetzen in gesünderer Weise! :) Überbackene Cheesy Gerichte sind auch dabei, denn wir wissen Balance isssss keeey. 😋

Danke für all eure wundervollen Rezepte bisher!!!
Sollet ihr neue Rezept-Empfehlungen haben schickt sie mir gerne nach wie vor an diese Mail:
[email protected]

AUSSERDEM:
Dieses Video ist in Kooperation mit Kapton and Son und ihr wisst nicht, wie stolz und dankbar ich für diese Kooperation bin!!! Das ganze habe ich allein EUCH zu verdanken und daher möchte ich euch den zweiten Rucksack als Dankeschön und für all eure Liebe schenken. Ich bin so dankbar für euch, eine so liebe, reflektierte, verständnisvolle und witzige Community zu haben und kann manchmal selbst nicht glauben, wie viel Glück ich doch habe...
Falls ihr also bei dieser Verlosung mitmachen wollt:
1.solltet ihr natürlich Abonnent meines Kanals sein
2. und schreibt mir einfach einen Kommentar mit eurem Instagram Namen oder E-Mail Adresse (damit ich euch erreichen kann!!) und schreibt mal gerne dazu, wann ihr auf meinen Kanal gestoßen seid ca. (dabei ist es auch nicht wichtig, wie lange schon, bin für jeden dankbar, der hier dazustoßt soooo tell meeee ☺️)
WICHTIG: Die Verlosung geht genau eine Woche bis zum 17.12 (17.30 Uhr)
An alle die leider nicht gewinnen können aber dennoch Interesse an diesem Rucksack haben, verlinke ich ihn mal hier:
https://kapten-son.com/de/bergen-sand...
Hier kommt ihr zur Website von Kapton and Son, sollten euch andere Rucksäcke oder Uhren, Schmuck etc. interessieren:
https://kapten-son.com/de/backpacks-a...

Hier kommt ihr zu den Rezepten, die ich im Video ausprobiert habe:
Selbsgemachter Kaiserschmarrn von Palie Maus:
Zutaten:
1 Banane
1 Ei
1 TL Backpulver
3 EL Zucker (ich hatte 2 EL Kokosblütenzucker, da braucht man nicht so viel von ☺️)
Mehl sowie Milch nach Bedarf
3EL Sprudelwasser
Schokodrops o. Rosinen (oder beides nehmen like meee haha)

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermengen und dabei Mehl und Milch nach Gefühl dazugeben, bis es eine kasierschmarrnartige Konsistenz ergibt.

Den Teig in einer Pfanne anbraten, dann nach 1 Minute ca. wenden und wie sonst auch üblich zu einem Kaiserschmarrn zerrupfen.
Als letztes mit Toppings verfeinern.

Veganer Hühnerfrikassee von Johanna Maus:
100g Erbsen
200g Champignons
1-2 Karotten
250ml Sojasahne oder Hafersahne
100ml Wasser
2TL Mehl
Eine Zitrone
1EL Pflanzenöl
Gewürze: Muskatnuss, Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Champignons und Karotten schneiden. Beides mit Erbsen zusammen in 100ml Wasser dünsten.
Mehl mit dem Pflanzenöl in eine Pfanne geben und miteinander vermengen. Dann die pflanzliche Sahne hinzufügen und mit dem Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Kurz aufkochen lassen.

Das gedünstete Gemüse mit dem übrig gebliebenen Wasser zum Sahne-Mix hinzufügen.
In einer Pfanne das vegane Hühnchen anbraten und anschließend zum Frikassee hinzugeben.

Zum Schluss die Zitrone auspressen und nach Belieben mit dem Hühnerfrikassee vermengen.

Bananen-Kokos-Kuchen von Rebecca Maus:
Zutaten:
1TL Kokosöl (habe selbst Rapsöl verwendet, also geht bestimmt auch ☺️)
1 Ei
1 Prise Salz
2EL Kokosmehl
2EL Kokosraspeln
1 braune oder gut reife Banane
10g dunkle Schoki (in meinem Fall Weihnachtsmann, war auch supi hehe)
etwas Vanille Aroma
Optional mit Kokosblütensirup süßen

Zubereitung:
Kokosmehl, Kokosraspeln und eine Prise Salz miteinander vermengen. Eigelb, Banane, Rapsöl und Vanille Aroma mit einander verrühren. Alles miteinander zusammen vermengen und auch die Schoki untermengen. Nun das geschlagene Eiweiß unterheben. 30-40 Minuten backen.

Cheeesy Fladenbrot von Maite Maus:
Zutaten:
1 Fladenbrot
1 Packung Scheibenkäse
2-3 Große Tomaten
1 oder 2 Mozzarella Bälle (nach Gefühl schauen, wie viel drauf passt)
Frühlingszwiebel
Kräuterbutter
Oregano
Salz
Pfeffer
Alufolie

Zubereitung:
Fladenbrot aufschneiden und beide Hälften mit Kräuterbutter beschmieren. Beide Hälften mit Käsescheiben belegen. Tomate und Mozzarella in Scheiben schneiden und eine Hälfte damit belegen. Nach Belieben würzen und die Frühlingszwiebel geschnibbelt darüber geben. Deckel des Fladnebrots obendrauf geben und es in die Alu einpacken. In den Backofen geben und wenn das Brot kross und der Käse cheesy ist, dann ist es perfekto und darf raus! 🐣


Hoffe euch hat dieses Video gefallen!!
Fühlt euch alle gedrückt ihr Lieben!😚