Published On Jul 7, 2018
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปบุกป่าตามหาต้นบุกไข่ในป่าชุมชน ต.สหกรณ์นิคม อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี เรียนรู้วิถีพี่น้องชาวกะเหรี่ยงโปว์ กับการหาอยู่หากินกับธรรมชาติ ไม่พลาดนำมาปรุงเมนูที่สะท้อนภูมิปัญญา สืบทอดต่อมาในการทำอาหาร การนำบุกที่มีความคันมาทำเมนูพื้นบ้านแบบฉบับกะเหรี่ยงโปว์ "แกงคั่วบุกไข่ใส่หมูย่าง" และ "น้ำพริกแตงเปรี้ยวกินกับบุกเผา"
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 7 กรกฎาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
Youtube : / thaipbs