سبزی پلو آتیشی!
ماهی قزل آلا
پودر سیر
زنجبیل فلفل سیاه نمک آب پیاز
روغن برای سرخ کردن
برنج
سیب زمینی برا ته دیگ
سبزی خشک پلویی شامل: تره گشنیز جعفری شوید سیر تازه به دلخواه

Trout
Garlic powder
Ginger, black pepper, salt, water, onion
Oil for frying
Rice
Potatoes for the bottom crust (Tahdig)
Dried herbs for rice, including: chives, cilantro, parsley, dill (fresh garlic optional)