Ингредиенты:
цветная капуста 1 кг
болгарский перец 250 гр
морковь 200 гр
лук 150 гр
чеснок 1 головка
петрушка, базилик,
кинза по 1/2 пучка
кориандр молотый 1 ч. л.
перец черный 1/2 ч. л.
масло раст. 70 мл
соль 1/2 ч. л
острый перец 1 стручок
маринад:
0.5 л воды
сахар 5 ст. л. (125гр)
соль 1 ч. л. (25гр)
уксус 9% 70 мл

#цветная_капуста, #цветная_капуста_на_зиму, #салат_из_цветной_капусты,