Published On Sep 12, 2024
Bangkalan - Lembaga penelitian dan pengabdian masyarakat (LPPM) UTM sukses gelar Seminar Nasional jamu, rempah dan garam yang bertempat di Aula Syichona Mohammad Kholil, Gedung Graha Lantai 10 UTM, pada Rabu (11/09).
Dengan mengusung tema "Peran Sektor Garam, Rempah Dan Jamu Madura Dalam Dinamika Ekonomi Dan Kesehatan Masyarakat" Giat seminar ini diisi oleh Puji Lestari, Ph.D., selaku Kepala Organisasi Riset Pertanian dan Pangan BRIN, Prof. Dr. Ir. Sukardi,MS., selaku Guru besar Universitas Brawijaya dan Salha Syahnaz Safira, selaku Owner Perusahaan Jamu PT. Firdaus Kurnia Indah.
Rektor UTM, Dr.Safi, SH. MH., dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk pengabdian masyarakat oleh civitas akademika UTM melalui perkembangan riset berkolaborasi dengan industri dan beberapa universitas lain untuk keberlanjutan ekonomi dan kesehatan masyarakat madura.
"Dengan apa yang ada kami mencurahkan segala potensi yang dimiliki khusus untuk masyarakat madura yakni dengan riset dan pengembangan" Tutur Rektor dalam pidatonya.
(Nur, Lis)