Я покажу вам, что майонез делать до смешного просто и быстро.
А самое главное, простые ингредиенты и никакой химии!!!

Рецепт:
1шт. яйцо
2ст.л. уксус
0,5ч.л. соль
1,5ст.л. вода
1,5ст.л. сахар
1ст.л. горчица
250-300гр. растительное масло

Перемешиваем яйцо, уксус, соль, воду, сахар, горчицу до растворения сахара и соли.
Вливаем тонкой(!!!) струйкой растительное масло, постоянно взбивая, и доводим до нужной густоты.
Все друзья, майонез готов.
До встречи, ваша Марина.