A Estação Experimental Cascata (EEC) está localizada na Cascata, 4º distrito de Pelotas (RS). As atividades da EEC no SAF buscam desenvolver a pesquisa agroecológica. A área de SAF foi implantada em 2022. Recebe grupos para visitas técnico científicas.

Participação: Bruno Del Pino e Frederico Mayer
Edição: Lorenzo Bonone e Priscila Fagundes
Imagens: Lorenzo Bonone