Domowy klops jest smaczny i aromatyczny, doskonale sprawdzi się na kanapkach. Po upieczeniu trzeba go dobrze schłodzić, wtedy dobrze się kroi ( nie kruszy się ).

Składniki :
1,5 kg mięsa wieprzowego ( szynka, biodrówka )
1 duża cebula, olej lub masło klarowane
3 - 4 ząbki czosnku
1 całe jajko
1 pęczek świeżej natki pietruszki
5 łyżek bułki tartej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz czarny mielony, sól
1/2 łyżeczki soli peklowej

Tutaj możesz wydrukować przepis : https://krzyskuchnia.blogspot.com/202...

W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autorstwa, nawet w celach komercyjnych.

Muzyka : Biblioteka audio YouTube ; tytuł utworu : Spanish Rose