Miris prave domaće proje koji se širi domom u hladnim danima je nešto što se teško zaboravlja. (Pogledajte i recept za domaću halvu alvu:    • Ova bosanska halva je tako dobra da ć...   ) Predstavljamo vam recept za jednostavan a veoma zdrav obrok. U pitanju je prava domaća, seljačka proja, od čistog kukuruznog brašna. Možete je jesti uz mleko ili jogurt za doručak ili večeru, ili kao dodatak glavnom jelu tokom ručka.

Pisani recept - priprema: U dublju vanglu sipajte kukuruzno brašno. Dodajte vodu, kiselu vodu, sodu bikarbonu i so i sve dobro rukama umesite. Testo ne treba da bude ni previše retko ni previše gusto.

Podmažite tepsiju uljem (zejtinom) i sipajte testo. Rukama dobro poravnajte testo u tepsiji.

U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite kukuruzu oko 30 min, u zavisnosti od jačine vaše rerne. Kukuruza je gotova kada dobije braonkastu boju. Kada se ohladi, isecite je na kocke željene veličine i poslužite sa jogurtom ili mlekom.

Pogledajte i ovaj način pripreme za proju:    • RECEPT proja sa sirom i prazilukom / ...  

Sastojci:
1 kg kukuruznog brašna
250 ml kisele vode
oko 700 ml mlake vode
1/2 kesice sode bikarbone
2 kašičice soli

I ne zaboravite da se prijavite na naš kanal, subscribe 🔔

Pogledajte i ove naše recepte:
   • KAKO SE SPREMAJU MLINCI recept koji j...  
   • Punjene TIKVICE sa pečurkama, sirom ...  
   • Posno TAVČE na GRAVČE - posni pasulj ...  
   • Domaći DŽEM od jagoda bez konzervansa...  
   • LAZANJE Recept - špargle (šparoge),...  
   • Najpopularnija Turska ČORBA Merdžemek...  
   • Recept ZAPEČENI KROMPIR sa jogurtom (...  
   • TART sa jagodama i vanila kremom - je...  
   • Recept za zaliveni KOLAČ poznat kao m...  
   • RECEPT za domaće LEPINJE - PITALJKE -...  
   • Brz i jednostavan recept sa šljivama ...  
   • Skuvane SUVE ŠLJIVE i seckani orah za...  
   • 🍑 Recept za domaće BRESKVICE - Sitni ...  
   • Recept PODVARAK (KUPUS) sa pilećim ba...  
   • Recept za sveži SPANAĆ sa jajima - sa...  
   • VOĆNE OBLANDE sa malinom i plazma kek...  
   • Recept ČOKOLADNI MAFINI sa višnjama s...  
   • RECEPT: DOMAĆI BRUSKETI - KAKO NAPRAV...  
   • Recept PASTIRSKA SARMA - Ovde se seck...  
   • Recept BOSANSKA KLJUKUŠA - kako se sp...  
   • Recept ROLNICE sa cimetom Slatki puži...  
   • NE PROPUSTITE: Recept za proja mafine...  
   • Gibanica prava RECEPT / kako spremiti...  
   • Fantastični zdravi MAFINI od tikvice ...  
   • Recept rolovani ĆEVAPI u pršuti ili s...  
   • Recept PILETINA sa tikvicom i bosiljk...  
   • Recept ROLOVANA PILETINA (Ćuretina) f...  
   • RECEPT za sarme / kako se sprema sarm...  
   • 🫑 Recept za pravi BEĆARAC - SATARAŠ (...  
   • Ramazanski specijalitet: Strina Havin...  
   • Domaći HLEB od heljde - zdravlje ulaz...  
   • Recept ŠPARGLE (Špagore) Zapečene sa ...  
   • RECEPT: HURMAŠICE ili URMAŠICE ili DU...  

Bakina tajna: Mirisna seljačka proja od kukuruza
Kao kod bake: Proja od čistog kukuruzovog brašna

⏱️
0:00 Uvod i upoznavanje sa Havinom majkom Razom
0:50 Počinjemo sa spremanjem kokuruze
13:04 Kokuruza ide u šporet na pečenje
15:33 degustacija kukuruze (proje od kukurznog brašna)

"Marinina Kuhinja – Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"

Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.

Šta nas izdvaja:

1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.

2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.

3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.

Pratite naš kanal, posetite ga:
   / @marininakuhinja  

Naši slatki recepti:
   • Slatki recepti  

Naši slani recepti:
   • Slani recepti  

Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: https://folkoteka.org/recepti/

Kako se sprema kukuruza - proja od kukurznog brašna - način pripreme sa sastojcima.
Pravo sa sela: Proba od čistog kukuruza za pravi ukus

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook:   / najbolji.domaci.video.recepti  
Marina Instagram:   / marinanarkonia  
Marinina Kuhinja INSTAGRAM:   / narkoniarecepti  
Marina TikTok:   / narkonia  
Marina Twitter (X):   / tekstoteka  
Marinina Viber grupa: https://bit.ly/MarininaKuhinja
Zlatko INSTAGRAM:   / selektor___  
Zlatkov YOUTUBE kanal:    / @selektorisanje  
Zlatko TikTok:   / selektorzlatko  
Zlatko Twitter (X):   / iselektor  

Nanino nasleđe: KUKURUZNA proja kao od ruke majke Recept

#kukuruza #recept #proja #recepti #kukuruzniHleb #proja #seljackaproja #domaćahrana #zdravo #marininakuhinja #domacirecepti #food #tasty #recipes