#каравай #коровай #желатинова_глазур
Продовжуючи серію відео уроків про коровай, хочу показати як приготувати лебедів для короваю з цукровою глазурі. А також рецепт желатинової глазурі для короваю, яким я користуюся. Цією глазур"ю також роблю візерунки збоку короваю та прикріплюю нею коровайні прикраси. Вона чудово застигає, не відпадає від поверхні короваю, не кришиться. А лебеді з неї набагато міцніші, ніж з білкової глазурі.

Інші відео уроки про коровай дивіться у плейлисті :    • Коровай відео  

Як зробити прикраси з тіста та як зібрати коровай дивіться тут :    • Весільний Коровай рецепт Відео Урок 2...  

Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit

Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь:   / 1903214559897617  

Щодо реклами та співпраці звертайтесь: [email protected]

Інгредієнти (на 30 шт) :
желатин - 2 ч.л.
вода - 4 ст.л.
цукор - 400 г
вода - 100 мл
Додатково:
мастика
харчові барвники