Published On Jul 5, 2021
โกโก้ เป็น 1 ใน 5 เมนูที่ยอดสั่งสูงที่สุด สำหรับอาหารเดลิเวอรี่
วันนี้เลยจะชวนมาทำเมนูนี้กันครับ
วัตถุดิบ
น้ำสะอาด 5 ลิตร / 5 Ltr Water
น้ำตาลทราย 500 กรัม / 500 g. Sugar
ผงโกโก้เดซี่ 110 กรัม / 110 g. Coaco Powder
ครีมเทียม 250 กรัม / 250 g. Creamer
ข้นหวาน 580 กรัม / 580 g. Sweetened Condensed Non-Dairy Creamer
นมข้นจืด 800 กรัม / 800 g. Evaporated Milk
ขั้นตอน
1. ตั้งหม้อ ต้มน้ำจนเดือด ปิดเตา
2. ใส่ผงโกโก้ลงไป คนให้ละลายดี
3. ใส่ครีมเทียมตามลงไป คนให้เข้ากัน
4. จากนั้น ใส่ น้ำตาลทราลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย
5. พอน้ำตาลละลายดีแล้ว ใส่นมข้นจืดลงไป คนให้เข้ากันดี เติมนมข้นจืดลงไป คนจนเข้ากันดี
6. พักโกโก้ ให้เย็นตัว
7. กรอกน้ำโกโก้ ลงไปในขวดที่ล้างสะอาดดีแล้ว ปิดฝา แช่เย็นพร้อมขาย
ทำได้ 30 ขวด
ต้นทุน ต่อขวด 7.05 บาท
ขาย 12 บาท
ได้กำไร 4.95฿/ขวด
#โกโก้ #เมนูยอดฮิต #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/