📜المقادير:
-القراوش أو الشباكية:
500غ دقيق
50غ لوز مرحي
20غ جلجلان مرحي
بيضة
125غ زبدة منزوعة الحليب
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
ملعقة كبيرة ماء الزهر
رشة ملح
ماء دافء
-للشحور:
500غ سكر
500مل ماء
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة ماء الزهر

-تيفور اللوز:
250غ لوز مرحي
125غ سكر محور
3 أبيض بيض
ملعقة كبيرة عسل
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Gawech/Chabakia :
500g de farine
50g de poudre d'amande
20 g de sésame
1 oeuf
125g de beurre
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe d'eau de fleur
Pincée de sel
Eau tiède
-Pour le sirop :
500g de sucre
500 ml d'eau
1 cuillère à soupe de citron
1 cuillère à soupe d'eau de fleur

-Petit four Amande :
250g de poudre d'amande
125g de sucre
3 blancs d'œufs
1 cuillère à soupe de miel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-Gawech/Chabakia:
500g of flour
50g of almond powder
20 g of sesame
1 egg
125g of of butter
1 teaspoon of baking powder
1 tablespoon of blossom water
Pinch of salt
Lukewarm water
-For the sirop:
500g of sugar
500 ml of water
1 tablespoon of lemon
1 tablespoon of blossom water

-Petit four Almond:
250g of almond powder
125g of sugar
3 egg whites
1 tablespoon of honey





















#شباكية
#القراوش
#تحلية_رمضانية
#رمضان2023