Malzemeler
500 gr kıyma (orta yağlı köftelik)
1 tane kurusoğan
1 yumurta
2 kaşık un (bayat ekmekte olabilir)
1 kaşık yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
Tuz karaniber
Pulbiber
Kimyon
Kekik

4 tane patlıcan 🍆
4 küçük patates 🥔
5 tane biber 🫑
4 küçük domates 🍅
1 baş sarımsak🧄
Tuz

1 kaşık domates biber karışık salça
Yarım çb sıvıyağ
1 büyük kase sıcak su